中西餐菜谱家常菜做法大全100道中西餐高端菜谱大全

相信很多朋友在日常生活中都有在家做饭的经验，掌握了最基本的家庭烹饪技巧，做出一桌丰盛的饭菜并不是难事。那么我们如何能够在此基础上做出西餐的效果呢？这就带大家来看看做出西餐的妙招！

首先，先简单介绍一下，这里的西餐指的是欧美地区的家常菜。按照他们的生活习惯，除去节假日等特殊日期，西餐里的早餐和午餐一般都比较简单。常见的早餐，一般是牛奶面包麦片、鸡蛋培根，以及窝夫饼配上果酱蜂蜜等。午餐则是自带的三文治，或是工作场所附近的餐厅快餐。

卡汉姆，法国现代美食之父，著有多篇烹饪艺术相关的论文以及制作方法，独创装置点心菜式，调料的分类方法等

当然，如果你想做出下面这张图的效果，需要不少的经验和技巧学习。今后会跟大家逐步分享我的经验。顺便提一句，大家所看到的美食图片并不一定都是用来吃的。很多精美的图片都是厨师和摄影师通过特殊处理，只能够用来观赏和拍照片用的，不要被双眼骗了哦！不然拼尽全力也永远复制不出图片中的效果。