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老美喜欢中餐吗?喜欢!那为什么拒绝申遗?因为不会用筷子……

2023-04-13 19:52:51 4007

摘要:中餐申遗失败?只能很遗憾的说:中餐从2008年就开始申遗了,直至今天只能用屡战屡败来形容。那,中餐为何不被西方人承认呢?小编一直以来也在关注这个话题,毫不夸张的说,中餐的文化氛围从来就不缺乏,但亚洲人容易接受,不能代表老外也能接受,这不,国...

中餐申遗失败?只能很遗憾的说:中餐从2008年就开始申遗了,直至今天只能用屡战屡败来形容。

那,中餐为何不被西方人承认呢?小编一直以来也在关注这个话题,毫不夸张的说,中餐的文化氛围从来就不缺乏,但亚洲人容易接受,不能代表老外也能接受,这不,国外果壳网就有过这么一个调查。

标题写着:忘记筷子,给我们刀叉。

文章内直言不讳的写着绝大多数美国人都喜欢吃中国菜,特别是美国风的中国菜。但对美国吃货来说,他们缺乏放下刀叉使用筷子的信心。

这里的亚洲菜是广义说法,其实就是中餐的意思。通过100多万参与调查的美国吃货们得出总数据:约有23%的美国人表示喜欢用筷子吃中餐。

当然,这里只是喜欢而不是不会,简单的说:吃货们为了吃甚至可以抛弃“尊严”...

另一个调查就赤裸裸的暴露了美国吃货的本色:超过半数都会使用筷子,而不会乃至没用过筷子的人有47%。

可能这样的调查不算正式,也没用多大的影响力,但从参与人数可以看出,美国人对中餐有多上心,不然,连参与调查的念头都懒得有,不是么?

不知道在美国生活的宝宝们有没见过这个小发明,反正小编在唐人街餐厅见过一次,听说在美国卖的还挺火。由此可见,吃货的想象力是多么的无穷。

那中餐在美国的位置到底是怎样的?用一个粉丝的话说:比西餐在中国的位置还高。可能很多人都不信,小编就用新老两家风格不同的餐厅举例吧。

这家数十年历史的餐厅看起来很不显眼,但它可是上过无数个美食栏目的餐厅。虽然主打粤式点心并且在唐人街毫不起眼的位置,甚至店面招牌都显得很寒酸,却妨碍不了它每天上万美元的营业额,别说都是华人购买,一份虾饺12美元,一般的华人都不会去消费。

在美国生活的宝宝一眼就知道这是什么餐厅了吧?这个在美国有近千家分店的中国连锁快餐,在老美的生活中扮演了举足轻重的地位。

是不是跟咱们国内的快餐店没啥区别?说实话表面是没多少区别,但不管从菜品,卫生还是服务上来说,都比国内来的更好,这不仅仅取决于一个经营者的方式,更多的是一种理念。泱泱华夏数不尽的美食,在美国只有快餐做出了规模,个人觉得还是理念缺乏的很...

此外,近年在美国流行起来的火锅也是老美的不二之选,几乎喜欢中餐的人都尝试过火锅,而“央央锅”(科尔就是这么说鸳鸯锅的)更是老美眼里BOSS的存在。这家位于硅谷内的高档中餐馆只做火锅,每日限量60桌人均消费在150美元以上。

贵吗?贵上天了,可没办法,就这样的价格还得预约!

(文末解释一句:上篇写到科尔要来中国旅行一个月,吃遍八大菜系!在这个二货眼里,八大菜系就是八个地方的菜肴而已,维基百科的解释害人啊...美国人根本不懂咱们的火锅都能分几十种...)

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