欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

海天酱油出事后,该如何选酱油?想买到好酱油看这3点很关键

2022-11-22 23:06:00 2439

摘要:#头条群星9月榜#前一段时间,海天因为酱油双标事件,被广大网友骂上了热搜,作为一个中华老字号酱油,却令国人寒了心。原来是这样的,有日本和加拿大等国的网友,先后晒出了关于海天酱油的配料表,发现和国内的并不相同,在国外销售的海天酱油是没有任何添...

#头条群星9月榜#

前一段时间,海天因为酱油双标事件,被广大网友骂上了热搜,作为一个中华老字号酱油,却令国人寒了心。

原来是这样的,有日本和加拿大等国的网友,先后晒出了关于海天酱油的配料表,发现和国内的并不相同,在国外销售的海天酱油是没有任何添加剂的,配料表上干干净净。

上边可以看到的配料就只有水、大豆、小麦、食用盐等天然原料,但是国内海天酱油的配料成分中却添加有这5种添加剂,分别是谷氨酸钠、5"-呈味核苷酸二钠、5"-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,前边3种是增味剂,苯甲酸钠则是常见的食品防腐剂,三氯蔗糖则是甜味剂。

由此可见,这不是赤裸裸的双标吗?很多网友都说,难道中国人就不是人吗?

但是海天公司最后给出的答案却伤了国人的心,说添加剂是符合国家食品标准的。为此很多人都把海天酱油拉入了厨房的黑名单。

有人也发现最近海天酱油降价得厉害,已经开始促销了,从原来的七八块1瓶,现在已经降价到2.9元1瓶,但还是少有人买。

若是不买海天酱油,那到底该如何选择好的酱油呢?建议大家一定要看这3点,这3点是评价酱油好坏最关键的一个指标。

1、优先选择酿造酱油

酿造酱油指的是由发酵的豆制品制成的1种酱油,豆制品在发酵的过程中,会产生大量的烟酸、B2、B12等有益于人体健康的成分,而非酿造酱油则没有这些,只有鲜味和咸味。你在酱油的包装上就能看到酿造酱油会有明显的标识。

2、选择氨基酸态氮含量高的

酱油中的氨基酸态氮的含量越高,说明酱油的质量越好,鲜味也会越浓。

买酱油检测酱油好坏最好用的一个方法——摇晃酱油瓶身

当你去摇晃酱油瓶身的时候,你会发现一些优质的酱油,此时就会出现一些比较小而均匀的泡沫,这些泡沫不易散去,这种酱油一般质量都不会差。这是因为里边氨基酸态氮的含量高,所以会出现这种现象。

3、选择钠含量低的

一般来说,在酱油的营养成分表中,我们可以看出酱油钠的含量一般都是以15ml为一份,很多酱油每15ml的钠含量超过了1000mg,钠含量越低越好。

综上所述,只要大家买酱油的时候看好这3点,一般买回家的酱油质量都不会太差。若是你也有好的买酱油经验,也都可以在评论区分享出来。

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网